プロヴァンスの日曜日

久しぶりにブログ書きます！子供を産んで子育てやらで忙しくしてました。
今はお店は主人がやっていて、フレンチ弁当もやっています！！1575円〜（税込）集まりやママ会、会議などにお使い頂けると幸いです！美味しいですよー！！
  

もうすぐ桜が咲きますねえー！！楽しみです。　プロヴァンスの日曜日のMegです。
いま、マカロンのビックサイズを出しています！！通常の3～4倍の重さで二倍以下の値段～販売しています。お得ですので、おすすめです☆　中でも新発売の桜餅マカロンが470円で今まで食べたことのない新食感です。　中にお餅を入れましたが、そのお餅も和菓子屋さんで習った求肥ですので、すっごく美味しいです。　今、残念ながら、売れ切れてしまっていますが、来週にはまた再開しますので、是非お買い求め下さい☆☆☆　料理、お菓子教室もやってますのでお気軽にお電話下さい！！　
　　南浅間635　℡　0263－45－5558　プロヴァンスの日曜日　  

　こんばんは！　プロヴァンスの日曜日MEGです。　本日はお菓子教室のご案内です。　
これは、前回の写真、皆大好きショートケーキです。前回は和三盆ショートケーキを作りました！　生地はふわっとしていてシットリ。　いちごの上に練乳をかけてサンドしました。（隠し味です。）生徒の皆様、すごく美味しいっと大絶賛して下さいました。
　どんな教室かと言いますと、　まず、ケーキのレシピの説明をしたあと、皆様の前で実演しお皿に綺麗に盛り付けし、コーヒーまたは紅茶と一緒にお召しあがり頂きます。あとは、実演で作ったケーキのお持ちかえりがあります。　　お値段は2800円と、とってもお得です。
　常時生徒さんは募集していますので、お気軽にご連絡下さい！
2月はクッキーシューです。2月22日（火曜日）は3名様の空きがありますので是非ご参加下さい！！　　TEL：　0263－45－5558　松本市南浅間635　プロヴァンスの日曜日　  

こんばんは、夜遅くなってしまいました！　プロヴァンスの日曜日です。
本日は、ランチのメニュー紹介！！　　軽めのランチは前菜付でキッシュ1000円～あります。そして、ケークサレ1100円。こちらはお惣菜ケーキです。それにチーズをのせて焼いたものです。最近の人気メニューです。　あとは、パスタ1300円、お肉1600円、お魚料理1600円もご用意しています。
とってもリーズナブルで美味しいお料理が召し上がれます。　写真は前菜とお肉料理です。お肉、お魚にはパンが付きます。　また、ご予算に応じてコース料理も承っております。誕生日などでしたら、誕生日ケーキなどの特別ケーキもお作りできます！！　
記念日、お食事会、歓送迎会などで是非ご利用下さい！良い思い出になります！

プロヴァンスの日曜日　南浅間635　℡：0263－45－5558　木曜定休　ランチ11時45分～14時　ティータイム14時～17時　ディナー要予約  

こんばんは、プロヴァンスの日曜日のMEGです。　毎日寒くて凍えてます。去年の１１月から越してきて、まだこの寒さに耐えられないです。　
本日はマカロンとケーキのご紹介です。
MEGマカロンは、　パリで一番と、るるぶさんで紹介された、「ピエールエルメ」で修行してきました、血と汗と涙のケッショウです。　ここで働いていたころ、マカロンのポジションを任されてた時があり、常にマカロンの事ばかり考え、作り続けていました。辛い事もあり、倒れそうになったこともありました。　しかし、このおかげで私の周りの人達や、お客様が大変喜んで頂けるマカロンができました！！　皆様のご要望でエルメ氏のマカロンよりは甘さを控えめにしていまして、日本に合った味にしてあります。一個200円です！
お試し下さい☆　　その他にも生菓子、焼き菓子も作っています。一人で作っていますので、種類は少ないですが、一つ一つ大事にこだわって作っていますので、今まで食べたことのない味が楽しめます！！
私は、ケーキを食べて頂く皆様に、驚きと感動、喜びを与えたいと思って作っています！！MEGの作ったケーキに恋して頂けたら幸いです！！　お店でお待ちしています！
プロヴァンスの日曜日　南浅間635　℡：　0263-45-5558　木曜定休　ケーキテイクアウト11時～17時　  

こんばんは！初めまして、プロヴァンスの日曜日で働いているパティシエMeg（メグ）です。
２２日までタヒチに行ってきました。目的は、世界一のバニラビーンズを見に！！
　以前、東京のピエールエルメパリで働いていたとき、タヒチ、パプアニューギニア、マダガスカルなどの様々な、バニラビーンズを使用していました。そこで、タヒチのバニラビーンズは他の物と比べて分厚く、大きく良い香りがしていてたのが忘れられなくて、、、この目で見たいと思い片道１２時間かけて行きました。遠かった。。。しかし、バニラビーンズを作っている所へ行き、生産者から、どれだけ手間隙がかかっているかを熱く語って頂けて、その生産者のバニラビーンズに対する熱意が伝わり、感動して涙がでそうでした。。。行って良かったと思いました。
　どのようにして、作られるかは、残念ながら長すぎて書けません。。。
　ので、もし、気になるようでしたら、プロヴァンスの日曜日にいらして下さい！！お話します！アイフォンの写真と共に！！！
ちなみに、沢山買って来ましたので、一本５００円で売ります♪作りたてのを買ってきましたので、種の新鮮さが違います。こんな生きたバニラビーンズを初めて見てびっくりしました。　
そして、勿論、タヒチバニラのお菓子もどんどん作って行きます！お楽しみに☆風味がぜんぜん違います！！　
また、お菓子ができましたらアップしていきたいと思います。
プロヴァンスの日曜日でお待ちしています☆ケーキのテイクアウト（11時～）もケーキ教室もやっています！
0263-45-5558
松本市南浅間635　定休日木曜日　プロヴァンスの日曜日  

明けましておめでとうございます☆
初めまして、松本市南浅間６３５で南仏家庭料理、菓子店、プロヴァンスの日曜日です。
料理では自家製ケークサレ（塩ケーキ）650円、季節のキッシュ650円など
お菓子では、パリのマカロン200円、塩チーズロールケーキ280円など他にもご用意しています。

本年は、本日からスタートしました！！　
営業時間は、ケーキのテイクアウト　11時～17時
　　　　　　　　　ランチタイム　　11時45分～14時
　　　　　　　　　ティータイム　　14時～17時
　　　　　　　　　ディナー（要予約）20時閉店

そして、定休日木曜日　　1月は、誠に勝手ながら研修旅行の為、16日～23日は、お休みとさせて頂きます。
また、料理、お菓子教室も行っております。詳しくはお店にご連絡下さい。℡：0263-45-5558　
ご来店お待ちしております☆